みなさんネイホウ!
PLURECIL香港店でございます!
本日は香港の超超ローカルフードをご紹介します!
こちらは広東語で雞煲ガイボウと言って、鳥の火鍋になります!
英語読みではチキンポットです(^_^)
食べ方はまず、お鍋に入った鶏肉を食べます!
たくさんのスパイスやパクチーが入っててとってもおいしいんですー!
鶏肉を食べた後はそのお鍋に出汁を入れて野菜や肉をぐつぐつ煮込んでいただきます!
こちらもいい出汁が出ててとってもおいしいー!!
日本でいう牛すきと食べ方は似てますね!
しかしスパイスたっぷりなので味は全然違います!
とてもクセになる味なのでわたしは週2回食べないとソワソワします(T_T)
香港に来られる際はぜひ食べてみてくださーい!
プルレシル香港店
香港銅鑼灣羅素街38號金朝陽中心11樓1106室
2234-0123(日本語OK)
プルレシル ハーバーシティ店
香港尖沙咀広東道海港城世界商業中心10F 1012室
2116-4994(日本語OK)